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湿热灭菌柜的湿热灭菌法是指用饱和水蒸气、沸水或流通蒸汽进行灭菌的方法，由于蒸汽潜热大，穿透力强，容易使蛋白质变性或凝固，所以该法的灭菌效率比干热灭菌法高，是药物制剂生产过程中常用的灭菌方法。想知道湿热灭菌为什么比干热的效果好吗？下文为你解答。
湿热灭菌柜所用的湿热灭菌法在同样的温度下，效果比干热好，其原因是：
蛋白质凝固所需的温度与其含水量有关，含水量愈大，发生凝固所需的温度愈低。湿热灭菌的菌体蛋白质吸收水分，较同一温度的干热空气中易于凝固。
湿热灭菌过程中蒸气放出大量潜热，加速提高湿度。因而湿热灭菌比干热所要温度低，如在同一温度下，则湿热灭菌所需时间比干热短。
湿热的穿透力比干热大，使深部也能达到灭菌温度，故湿热比干热收效好。
湿热灭菌柜日常检查和管理事项都有什么？：
1、每批装载灭菌物品都会被记录，并有相应的温度记录及温度曲线；
2、每批灭菌物品放入灭菌指示带，用以区分已灭菌物品和未灭菌物品，以防混淆；
3、灭菌前都会进行保压测试，确保灭菌柜密封性；
4、设备有三级密码，防止操作员随意更改相关参数；
5、设备异常或维修会进行记录，温度控制探头的维修或更换会对探头进行温度确认；
6、新增灭菌物品会进行该物品装载验证，验证合格后方能正常灭菌；
7、灭菌柜每年进行周期性确认。
以上就是关于本产品的相关介绍，希望能给你带来帮助。
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