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前面我们聊过厕所、厨房里的一些名词，但还有很多细节方面的名词没有涉及到，现在就给大家补充一下厨房、厕所场景里的用具名词：
厨房区
kitchen
1. Cutlery /?k?t.l?.i/—餐具：餐具包括：刀、叉、勺子这些品类，餐具叫Cutlery，
2. Knife—刀；
3. Fork—叉子，注意它的发音，
4. Spoon—勺子，这个单词也要注意它的发音，它指的喝汤的小勺子，比如说你把汤盛在碗里，去喝汤的那个小勺子我们叫 spoon；
5. Chopstick—筷子，我们东方特有的这个餐具，从字面上去理解就是把一个大棍子变细了变成我们的筷子，我们东方特有的餐具 chopstick。
chopsticks
6. Plate—盘子，
7. Bow—碗，l 注意辅音字母 l 的发音，
8. Knife sharpener—让刀锋利的磨刀器具，这是前面给大家分享的 8 个跟餐具相关的小单词，餐具、刀、叉、勺子、筷子、碗、盘子，还有这个磨刀器 具；
9. Ladle—盛汤的那种大勺子，你做了一锅汤，把汤盛到碗里面用的那个大勺子，叫 ladle，小勺子叫 spoon；
10. Spatula—炒菜的铲子，也需要注意发音；
11. Whisk /w?sk/—打蛋器, 把鸡蛋打碎放在碗里面搅，有很多人家里可能用筷子搅，但是打蛋器搅拌器都有专门的东西那个叫 Whisk；
12. rolling pin—擀面杖，我们北方人特别喜欢吃面食，比如说包个饺子，然后擀个面条，擀面杖的英文叫 Rolling pin；
13. measuring cup / spoon—测量杯, 测量杯或者叫做测量勺都可以，因为很多在看菜谱做饭的时候，经常会说一些具体的比如说放 1/3 的 measuring cup，上面会有具体的刻度放多少，容易操作，东方强调模糊的概念，你看我们中国的菜谱都是盐少许，但西方的相对来讲比较精准，方便操作、执行，它会用一个具体的这种 measuring cup，来装具体的调料这些东西。
14 .chopping board—切菜板，切是 chop，板子叫 board，连在一起叫Chopping board 就指的是那个切菜板；
15 . Grater—刨丝器，打土豆丝的那个东西，土豆在那个上面擦出来后就变成土豆丝了，
16. Peeler—去皮刀，Peel 作为动词剥皮的意思；
17. colander /?kɑ?.l?n.d?/—漏盆，就是我们在洗菜的时候，洗完菜之后菜里面肯定会有很多水，所以会把菜放到这个 colander 里面去把那个水过滤一下，让水渗透出来；
18. strainer /?stre?.n?/—漏勺，比如说我们北方吃饺子的时候，下完饺子后用漏勺把饺子捞起来，这种漏勺我们叫 Strainer，注意 colander 和strainer 的区别，colander 更多的是盆形的，strainer 更多的是指的勺子、漏勺形状；
19. Oven glove / mitt 隔热手套，我们之前讲过微波炉叫 microwave，然后加热叫 nuke. 当你在微波炉里面加热了一些食物之后，你拿出来的时候如果用的不是微波炉专用的那种碗或者盘子之类的可能会很烫，或者是你做一些蒸的什么鸡蛋或者其他的东西，你想取出来的时候可能会比较烫，你会戴一个手套；
20. wok /wɑ?k/—炒锅，炒菜的这种锅我们都叫 Wok（注意发音）； 21.Frying pan—平底的煎锅，比如说你煎牛排的时候用的锅就是 frying pan；
22. pressure cooker—高压锅, 高压锅一定是跟压力有关系，所以前面有一个
pressure 压力，厨具叫 cooker，Pressure cooker 指的就是高压锅，
23. Pot 它就是那种深度比较深的那种锅，比如说我们之前也学过一个单词
hotpot 指的是火锅，这个词我们之前讲过就不再花时间讲了，
24. pot holder—锅垫，比如说你用 pot 煮了一锅汤出来，然后你想直接把这个 pot 放到桌子上面，容易把桌子给烫坏，所以你会在这个下面放一个垫子， 那个锅垫就叫 pot holder，这是给大家分享的第 24 个单词；
25. lid /l?d/ / cover/?k?v.?/ /top/tɑ?p/—锅盖, 既可以叫做 Lid 这个单词半身就有盖子的意思，比如说我们常说的眼皮叫 eyelid，或者是我们也可以叫 Cover 或者叫 Top 都可以；
26. 个单词给大家讲解的是 Cookie sheet，有的人家里面有烤箱，烤那个小的cookie 小饼干的时候，下面会有个托盘，cookie sheet 指的就是那个饼干的烤盘；
27. Pitcher—大水壶，比如说我们夏天很热的时候，会准备一个大水壶，里面放一些柠檬，然后放一些水放到冰箱里冰一下，或者说我们去餐厅的时候，有的时候那个餐厅会给我们拿一个大壶里面会有柠檬水，那种的大壶叫 pitcher；
28. Mug—马克杯，马克杯其实就是 mug 这个单词音译过来的；
Tupperware /?t?p.?.wer/— 塑料容器
(plastic container) （/?pl?s.t?k/ /k?n?te?.n?/）
29. corkscrew/?k??rk.skru?/—红酒开瓶器 ，红酒瓶子上面会有一个软木塞，你直接拔是拔不出来的，会用一个专门的开瓶器把它给打开，那个专门的红酒的开瓶器我们叫 Corkscrew，
30. Bottle opener 啤酒瓶的开瓶器，
31. Can opener 罐头的开瓶器；
32. ice cube tray—制冰格 ，我们夏天的时候还会用一个托盘放点冰块冻起来，那个托盘冻冰块的那个小盘那个叫 Ice tray，或者是如果你说的比较全， 你可以叫 Ice cube tray；
33 . shaker /??e?.k?/—佐料瓶，指的是装一些小料的那个小瓶子，比如说你放盐、放糖，你炒菜的时候想放点盐，它是有小瓶子你装进去，上面有几个眼儿，那种东西叫 shaker；
34. tongs /tɑ??z/—大夹子；
35. Tupperware /?t?p.?.wer/— 塑料容器，这个单词本身是美国的一个品牌叫特百惠，它专门做塑料的容器，你想象这样一个画面，比如说你现在正处于恋爱阶段，然后你家里做一点菜，你装在塑料盒里面说带给你的男朋友或女朋友，那个容器就可以称之为 Tupperware，因为这个品牌已经太火了，直接用这个品牌的名字来代表那种塑料的容器，如果你直白的说塑料容器其实很简单叫plastic container，但是我们生活中经常会使用一个词叫 Tupperware 来代表整个这个塑料的容器。
这是我们给大家分享的厨房里面额外补充的 35 个名词，你现在走到厨房里面， 橱柜里的那些具体的小东西都可以看到，我们之前分享的全部都是明面的，摆在外面的，咱们今天把各个橱柜把各个抽屉打开，里面那些盆盆罐罐，那些各种炒锅、煎锅、高压锅各种小的东西，我们现在也可以知道了。
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